35 cm Color volcánico LE CREUSET Evolution de Hierro colado esmaltado Cocotte Oval

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LE CREUSET Evolution - Cocotte Oval, de Hierro colado esmaltado, 35 cm, Color volcánico: Hogar. La cocotte ovalada Evolution de Le Creuset es ideal para preparar pollo, cordero, ternera, cerdo, pavo, rosbif, solomillo, cochinillo, costillas, etc. tanto en la cocina como en el horno. Incluso es perfecta para hornear tartas y pasteles. 。 El hierro colado es uno de los mejores materiales para cocinar por ser un excelente conductor del calor 。 Esmalte interior, resistente al desgaste y fácil de limpiar 。 Esmalte colorido exterior de larga duración, resistente, que no se rompe o agrieta 。 Apta para su uso en todas las fuentes de calor incluyendo placas de inducción y vitrocerámica, apta para el horno, lavavajillas y frigorífico Hecho a mano en Francia desde 1925 Tiene una capacidad de 8,90 litros y es ideal para unas 10 personas 。 La cocotte oval Evolution de presenta la misma esencia de la gama tradicional, pero con 3 mejorías importantes: 。 Esmaltado más resistente 。Diseño perfeccionado.。 Más ergonomía。 Es indispensable para preparar sus mejores platos. Multiusos: será su compañera culinaria diaria. La cocotte redonda es ideal para todas las preparaciones: arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, estofados, guisos, cereales, cremas, salsas, sopas, confituras, etc. Incluso es adecuada para hornear panes, tartas y pasteles. 。 Durante muchas generaciones, las familias han considerado a la cocotte en hierro colado esmaltado como la pieza Premium para cocinar. La cocotte es la compañera culinaria diaria que da más sabor a los platos. Es adecuado para todas las preparaciones: arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, estofados, guisos, cremas, salsas, sopas, confituras, etc. Además, la base, las paredes y la tapa tienen el mismo grosor, que garantizan la absorción y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento. El resultado es que la comida no se quema ni se queda cruda en el centro. Además, la distribución del calor uniforme por toda la cocotte hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando así todos sus nutrientes y vitaminas. Versátil y práctica: su espectacular diseño le permitirá servir los platos del fuego a la mesa (y de la mesa al lavavajillas).。 Características del hierro colado esmaltado:。 Pomo de acero inoxidable resistente a cualquier temperatura o pomo fenólico resistente hasta 80 °C.。 Asas diseñadas para un buen agarre. 。 Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos. 。 Apto para todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica. Apto para el horno, lavavajillas y frigorífico. 。 Higiénico y fácil de limpiar. 。 Durabilidad excepcional. 。 。 。 。

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Soham De
Co-Founder WindEssentials, Sr. Editor (Medical & Science Communication), Priorities: Medical Writing ~Travel ~Knowledge Mumbai, Maharashtra, India

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